Tuinagenda – Begin mei

IJsheiligen komen in zicht

Sint-Mamertus, Sint-Pancratius, Sint-Servatius en Sint-Bonifatius: hun namen zijn misschien niet bij iedereen bekend, maar in de moestuin zijn ze beroemd als de IJsheiligen. Hun naamdagen vallen van 11 tot en met 14 mei, in de volgende periode van de Tuinagenda.

Volgens de bekende vuistregel wacht je met vorstgevoelige planten tot na IJsheiligen. Dat is een handig richtpunt, geen garantie op vorstvrije nachten. Wie eerder wil uitplanten, doet er goed aan de weersverwachting scherp te volgen en bescherming achter de hand te houden.

Zaaien – Begin mei

De zaaikalender wisselt van seizoen

Begin mei verschuift de aandacht steeds verder naar de zomer en de teelten voor later in het jaar. Sommige zaaivensters sluiten, terwijl nieuwe mogelijkheden verschijnen voor gewassen die graag in warmere grond groeien.

Het is een goed moment om de planning opnieuw te bekijken. Wat staat al in de kraamkamer, wat heeft straks een plek nodig en welke teelten wil je nog beginnen? Let vooral op de rubriek ‘Laatste kans’, maar zaai niet alleen omdat een venster bijna sluit.

Vanaf nu kun je zaaien

• Snijbonen
• Sperziebonen
• Spruitkool

Laatste kans om te zaaien

• Amsoi
• Ho-Mi
• Kervel
• Komatsuna
• Mibuna
• Mizuna
• Oost-Indische kers
• Rucola
• Tatsoi

Zaaivensters

Planten – Begin mei

Meer planten krijgen een vaste plek

De tuin wordt voller en er kunnen opnieuw jonge planten naar buiten. Tegelijk is het verleidelijk om ook de warmtegevoelige soorten alvast te verhuizen. Toch kan één koude nacht nog veel schade aanrichten.

Laat binnen opgekweekte planten rustig afharden en beoordeel per soort of de buitentemperatuur al geschikt is. Voor sommige planten is wachten tot na IJsheiligen verstandig; andere kunnen nu prima naar buiten. Een beschutte plek en vliesdoek kunnen helpen, maar vervangen niet de juiste temperatuur.

Vanaf nu kun je planten

• Bieslook
• Bieten – Zomer-Herfst
• Bloemkool – Zomeroogst
• Citroenmelisse
• Munt
• Oregano
• Prei – Lange teelt

Laatste kans om te planten

• Broccoli
• Spinazie – Voorjaarsteelt

Plantvensters

Oogsten – Begin mei

De oogstlijst groeit ineens flink

Na de bescheiden oogsten van april komt er begin mei duidelijk meer leven in de oogstkalender. Vooral de jonge bladgewassen en kruiden beginnen opbrengst te geven. Daarmee wordt het steeds aantrekkelijker om voor een maaltijd even de tuin in te lopen.

Bij bladgewassen hoef je niet altijd de hele plant te oogsten. Door waar mogelijk de buitenste bladeren te plukken, kan het hart verder groeien en heb je langer plezier van dezelfde plek. Kijk zoals altijd naar de ontwikkeling van de planten: het weer bepaalt mede wanneer de eerste oogst echt mogelijk is.

Vanaf nu kun je oogsten

• Amsoi
• Ho-Mi
• Kervel
• Komatsuna
• Landkers
• Mibuna
• Mizuna
• Rucola
• Tatsoi
• Tuinbonen
• Wilde rucola

Laatste kans om te oogsten

Geen nieuwe gewassen in deze periode.

Oogstvensters