Tuinagenda – Begin November
De moestuin schakelt over op winterstand
Begin november worden de dagen kort en de nachten koud. De meeste gewassen groeien nog maar langzaam, maar de tuin is zeker niet leeg. De laatste resten van de zomer verdwijnen en de groenten voor de winter krijgen alle ruimte. Het werk verandert: minder zaaien en planten, meer kijken wat bescherming nodig heeft en wat rustig kan blijven staan.

Zaaien – Begin november
De tuinboon trotseert de kou
Net nu de zaaibakjes opgeborgen lijken, is er toch nog iets te zaaien: de tuinboon. Sommige rassen kunnen al vóór de winter worden gezaaid en beginnen dan met een voorsprong aan het voorjaar. Kies wel een ras dat geschikt is voor overwintering en houd rekening met natte grond en strenge vorst. Een vroege start is mooi, maar geen garantie op een vroege oogst.
Vanaf nu kun je zaaien
- Tuinbonen
Laatste kans om te zaaien
Geen gewassen waarvoor deze periode nu eindigt.
Zaaivensters


Planten – Begin november
Laat de wortels met rust
In de koude, steeds donkerder wordende tuin wortelen nieuwe planten veel trager dan in het voorjaar. Geef de gewassen die al staan daarom vooral rust. Controleer of jonge planten stevig vaststaan, verwijder beschadigd blad waar nodig en zorg dat beschutting niet verandert in een voortdurend vochtige, slecht geventileerde ruimte.
Vanaf nu kun je planten
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te planten
Geen gewassen waarvoor deze periode nu eindigt.
Plantvensters


Oogsten – Begin november
Wat kan blijven, wat moet naar binnen?
Niet alles hoeft bij de eerste koude nacht meteen geoogst te worden. Sommige groenten worden juist lekkerder na wat kou, terwijl andere gewassen door vorst snel achteruitgaan. Kijk naar de weersverwachting én naar de planten zelf. Oogst kwetsbare groenten op tijd en laat winterharde gewassen gerust staan zolang ze gezond blijven en de omstandigheden het toelaten.
Vanaf nu kun je oogsten
- Stengelui – Herfst-Winter
Laatste kans om te oogsten
- Basilicum
- Chinese kool
- Courgette
- Koriander
Oogstvensters



















































