Tuinagenda – Half November
De wintertuin laat zich zien
Half november wordt duidelijk welke gewassen de koude maanden in de tuin blijven. Sommige leveren nog regelmatig iets op voor de keuken, andere wachten bijna stilstaand op het langere daglicht van het voorjaar.
Veel onderhoud is er niet. Kijk wel af en toe tussen de planten: haal rottend blad weg, houd de luchtcirculatie onder beschutting in de gaten en laat gezond blad zoveel mogelijk met rust.

Zaaien – Half november
Tuinbonen voor een vroege start
Ook in deze donkere periode kun je nog een poging wagen met overwinterende tuinbonen. Kies daarvoor een geschikt ras en een plek waar de grond niet langdurig kletsnat blijft. De planten hoeven voor de winter niet groot te worden: het gaat erom dat ze goed kunnen starten zodra het voorjaar zich aandient. Hoe ze de winter doorkomen, hangt ook af van het weer.
Vanaf nu kun je zaaien
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te zaaien
Geen gewassen waarvoor deze periode nu eindigt.
Zaaivensters


Planten – Half november
Knoflook houdt van kou
Terwijl de meeste jonge planten nu nauwelijks nog wortels maken, is het najaar juist een geschikt moment om knoflooktenen te planten. Een koude periode helpt de plant later om de bol in afzonderlijke tenen te verdelen. Kies een goed doorlatende plek en zet de tenen met de punt omhoog. Daarna is vooral geduld nodig: de echte groei komt in het voorjaar.
Vanaf nu kun je planten
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te planten
Geen gewassen waarvoor deze periode nu eindigt.
Plantvensters


Oogsten – Half november
Oogsten tussen de koude dagen
De wintertuin vraagt om een andere manier van oogsten. Sommige groenten kun je rustig laten staan en naar behoefte plukken; andere zijn kwetsbaar voor aanhoudende kou of nattigheid. Controleer regelmatig hoe de planten erbij staan en kijk naar het weer voordat je beslist wat er uit moet. Zo haal je het meeste uit de laatste herfstoogst, zonder de wintergewassen onnodig te verstoren.
Vanaf nu kun je oogsten
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te oogsten
- Spitskool – Lange teelt
- Stengelbroccoli – Herfstoogst
- Stengelsla
- Witte kool – Lange teelt
Oogstvensters















































