Tuinagenda – Eind januari
Twee seizoenen tegelijk
Eind januari heeft de moestuin twee gezichten. Buiten staan de wintergewassen nog in de kou, terwijl binnen misschien al de eerste zaailingen verschijnen. Het nieuwe seizoen is dus begonnen, maar voorlopig vooral op kleine schaal.
Geef jonge planten voldoende licht en houd in de gaten of ze niet te warm staan in verhouding tot de hoeveelheid licht die ze krijgen. Zo voorkom je lange, slappe zaailingen. Buiten mag de tuin nog rustig verder overwinteren.

Zaaien – Eind januari
Niet elk zaadje heeft haast
De vroege zaaimogelijkheden lopen door, maar dat betekent niet dat je alles nu al moet zaaien. Vooral pepers vragen na het kiemen nog maandenlang voldoende warmte, licht en ruimte. Heb je die omstandigheden niet, dan is wachten verstandiger dan een te vroege start.
Kijk bij ieder gewas naar het zaaischema en de toelichting. Een datum op de kalender is een mogelijkheid, geen verplichting.
De eerste zaaiers hebben meer nodig dan alleen een bakje potgrond. Pepers vragen na het kiemen langdurig om voldoende warmte, licht en ruimte. Kun je dat niet bieden tot ze naar buiten mogen, dan is later beginnen vaak verstandiger.
Ook aardbei Estavana kun je nu uit zaad opkweken. De jonge plantjes blijven nog maanden binnen en hebben vooral goed licht nodig. Het voordeel van deze vroege start is dat je mogelijk dezelfde zomer al aardbeien kunt oogsten. Bekijk de aanwijzingen bij de gewassen voordat je begint.
Vanaf nu kun je zaaien
- Rode kool
- Spitskool
- Witte kool
Laatste kans om te zaaien
Geen gewassen waarvoor de zaaiperiode nu eindigt.
Zaaivensters







Planten – Eind januari
Buiten is het nog te vroeg
De eerste zaailingen horen voorlopig thuis in de kraamkamer, niet in de moestuin. Buiten zijn de dagen kort en kan de grond nog lang koud en nat blijven. Houd de planten binnen goed in de gaten: krijgen ze genoeg licht, hebben ze voldoende ruimte en is de potgrond niet voortdurend doorweekt? Een gezonde opkweek is nu belangrijker dan haast maken met uitplanten.
Hoewel de eerste zaden al gezaaid kunnen worden, zijn er nog geen jonge planten klaar om buiten uit te planten. Dat geeft tijd om de opkweekplek in orde te maken. Controleer je lampen, maak potjes en trays schoon en zorg dat je straks voldoende ruimte hebt om zaailingen te verspenen. Voorlopig blijven de tuinbedden nog even ongemoeid.
Vanaf nu kun je planten
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te planten
Geen gewassen waarvoor de plantperiode nu eindigt.
Plantvensters
Geen actieve plantvensters in deze periode.

Oogsten – Eind januari
Vers uit de wintertuin
Terwijl binnen het nieuwe seizoen begint, kun je buiten nog profiteren van de teelten van vorig jaar. Wintergroenten groeien nu nauwelijks, maar sommige blijven verrassend lang goed aan de plant. Oogst bij voorkeur wanneer het blad niet bevroren is en bekijk per gewas hoeveel je kunt wegnemen. Zo levert de tuin ook in deze stille weken nog iets op voor de keuken.
Wie afgelopen najaar ruimte heeft gemaakt voor wintergroenten, kan daar nu plezier van hebben. De tuin levert misschien nog verse bladeren, stevige kolen of andere gewassen die goed tegen kou kunnen. De groei is beperkt, dus kijk per plant hoeveel je verantwoord kunt oogsten.
Heb je nog geen wintertuin? Kijk dan eens welke gewassen in deze periode oogstbaar zijn. Dat kan mooie ideeën opleveren voor je eigen planning later dit jaar.
Vanaf nu kun je oogsten
Geen nieuwe gewassen in deze periode.
Laatste kans om te oogsten
Geen gewassen waarvoor de oogstperiode nu eindigt.
Oogstvensters























