Mibuna uit eigen tuin
Inleiding Mibuna is een bladgroente met een lange geschiedenis in de Japanse keuken. Oorspronkelijk komt…
Clusterzaaien
Clusterzaaien is een techniek die wordt toegepast bij het voorzaaien van gewassen voor de moestuin. Hierbij zaai je niet één zaadje per potje of module van een tray, maar meerdere zaadjes tegelijk. De zaailingen die uit deze zaadjes ontkiemen, worden samen als één geheel behandeld en als één cluster geplant in de volle grond.
Lees alles over de methode van clusterzaaien.
-
-
Ho-Mi mosterdblad in je tuin
Inleiding Ho-Mi is een mild smakend mosterdblad (Brassica juncea) dat zowel rauw in salades (als…
-
Veldsla zelf telen
Inleiding Veldsla is een fijn plantje voor de koude herfst en wintermaand, als de meest…
-
Makkelijk zomerradijs oogsten
Inleiding De zomerradijs is de absolute sprinter onder de groenten en vaak het eerste succes…
-
Hon Tsai Tai in je tuin
Inleiding Als je op zoek bent naar een groente die niet alleen fantastisch smaakt, maar…
-
Oost-Indische kers in de moestuin
Inleiding Als er één plant is die eigenlijk niet mag ontbreken in jouw moestuin, dan…
-
Snijbonen zelf kweken
Inleiding Phaseolus vulgaris is de Latijnse naam voor twee soorten groenten uit de vlinderbloemenfamilie, namelijk…
-
Peultjes in de moestuin
Inleiding De erwt (Pisum sativum) is een eenjarig gewas dat al duizenden jaren door de…
-
Suikererwten in de moestuin
Inleiding De erwt (Pisum sativum) is een eenjarig gewas dat al duizenden jaren door de…
-
Mizuna in eigen tuin
Inleiding Mizuna is een van oorsprong Chinese bladkool die al eeuwenlang in Japan gekweekt en…
