September 2026 – Maand 5 van de kook-uitdaging

Met de start van september begint ook de 5e maand van mijn uitdaging. Aan de tuin zal het niet liggen, want er is nog voldoende te oogsten om nieuwe gerechten mee te maken. De echte zomergewassen raken zo langzamerhand op, maar gelukkig zijn er alweer nazomerse gewassen die nu geoogst kunnen worden. Ik heb nog steeds de luxe dat ik uit meerdere opties kan kiezen om mee te koken.

De eerste week van de maand was ik zelf afwezig en heb ik anderen voor mij laten koken. Dat is uiteraard ook heel prettig.

In de tabel hieronder staan alle gerechten die ik in september 2026 heb gemaakt.