Prei in je moestuin
Inleiding Prei is een populair en veelzijdig gewas dat al eeuwenlang in Europese keukens wordt…
Wintertuin
De wintertuin bevat gewassen die bestand zijn tegen de koude van het najaar of de winter. Daardoor kunnen ze buiten in de moestuin blijven staan. Sommigen gewassen kun je heel laat in het jaar nog oogsten en anderen bieden juist in het prille voorjaar een vroege oogst.
-
-
Pastinaak uit eigen tuin
Inleiding De pastinaak is een eeuwenoude wortelgroente die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Het…
-
Spruitkool uit eigen tuin
Inleiding Spruitjes, met de Latijnse naam Brassica oleracea (Groep Gemmifera), horen bij de koolfamilie en…
-
Spinazie kweek je zelf
Inleiding Spinazie (Spinacia oleracea) is een snelgroeiend bladgroentegewas afkomstig uit Perzië en werd al in…
-
Stengelui uit eigen tuin
Inleiding De stengelui, ook wel bekend als bosui, lente-ui of pijp-ui, is een veelzijdige groente…
-
Bloemkool zelf telen
Inleiding Bloemkool is een van de meest bekende en geliefde koolsoorten in Nederland die je…
-
Kervel in de moestuin
Inleiding Kervel (Anthriscus cerefolium), ook wel “Roomse kervel” of “tuinkervel” genoemd, is een bladgroente met…
-
Peterselie uit eigen moestuin
Inleiding Peterselie (Petroselinum crispum) is een veelzijdig kruid dat al eeuwenlang een vaste waarde is…
