Savooiekool uit de moestuin
Inleiding Savooiekool is een oude koolsoort waarvan vooral de winterrassen bekend staan om hun goede…
Kruisbloemigen
De naam van de familie van kruisbloemigen verwijst naar de vorm van de bloem. Deze bestaat uit vier kroonbladeren die tegenover elkaar staan in de vorm van een kruis.
Na de bloei verschijnen droge doosvruchten die hauwen (langwerpig) of hauwtjes (kort/rond) worden genoemd. Deze springen bij rijpheid open om de zaden te verspreiden.
-
-
Rode kool uit de moestuin
Inleiding Rode kool is een van de oudste koolsoorten en wordt al eeuwenlang geteeld in…
-
Witte kool uit eigen tuin
Inleiding Witte kool is een klassieke en veelzijdige groente die in veel keukens een belangrijke…
-
Spitskool uit de moestuin
Inleiding Spitskool uit de moestuin is een van de mildste koolsoorten en deze wordt al…
-
Bloemkool zelf telen
Inleiding Bloemkool (Brassica oleracea var. botrytis) behoort tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) en is nauw verwant…
