Recepten van de mini-moestuin Peultjes met chili garnalen en zilvervliesrijst 21 mei 2026 Peultjes-met-chili-garnalen-en-zilvervliesrijst Verwijder de kroontjes van de peultjes. Snijd de knoflook en de chilipeper fijn. Snijd de koriander fijn. Blancheer de peultjes 3–4 minuten en giet ze af. Bak de de knoflook en chilipeper kort aan. Bak de rauwe garnalen kort tot ze roze kleuren. Voeg de peultjes toe en roerbak nog 1 minuut. Garneer eventueel met fijngesneden koriander.