De laatste week van juni gaat Nederland gebukt onder een flinke hittegolf. Op warme dagen is een salade altijd erg welkom. Helaas zijn nog niet alle groenten uit de tuin te oogsten, maar een selectie van sla-soorten is snel gevonden.
Rond de langste dag van het jaar blijft het lastig om voldoende groenten voor een…
Half juni blijkt een lastige periode te zijn om voldoende groenten voor een maaltijd te…
In juni 2026 heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt met de laatste sugarsnaps…
Nadat ik al meerdere keren knolvenkel had geoogst, bleven er nog slechts enkele kleine en…
Door een nieuwe uitloper boven op de knollen (zie foto) kon ik zien dat de…
Dit gerecht heb ik voor het eerst gemaakt op 7 juni 2026. Het bestaat eigenlijk…
