Recepten van de mini-moestuin Spinazie en zalm met roomkaas en tagliatelle 20 mei 2026 Spinazie-en-zalm-met-roomkaas-en-tagliatelle Snij het spinazieblad fijn Hak het knoflook fijn en snij de ui in halve ringen Halveer de cherrytomaten Bak de halve uiringen met de knoflook tot deze zacht worden. Voeg de zalmfilets toe en maak hiervan kleine stukjes. Voeg gekookte peultjes en een theelepel mosterd toe. Voeg beetje voor beetje het spinazieblad toe en laat het slinken. Voeg de cherrytomaten toe en warm ze mee. Voeg de roomkaas en roer deze door tot het gesmolten is. Verdeel de tagliatelle over borden en verdeel het spinaziemengsel er over.